En nuestra carta encontrarás una selección de platos elaborados con ingredientes frescos y locales, que reflejan la esencia de Asturias. Cada bocado es una invitación a disfrutar de una experiencia única, donde la calidad, el sabor y el cariño se fusionan para hacer de tu comida algo memorable. ¡Bienvenidos a nuestra casa, y que disfruten de la auténtica cocina asturiana!
Entrantes
Nuestros entrantes te ofrecen lo mejor de la tradición asturiana, con sabores auténticos y frescos que abren el apetito para lo que viene. ¡Un delicioso comienzo para tu comida!
Tabla de embutidos
Selección de embutidos asturianos, perfectos para compartir.
12€
Tabla de quesos
Variedad de quesos artesanales de Asturias, ideales para los amantes del buen queso.
12€
Pastel de Cabracho
Delicioso pastel de pescado, suave y sabroso, típico de la región.
12€
Espárragos con Mayonesa
Espárragos acompañados de una suave mayonesa.
8€
Ensalada Yolimar
Refrescante ensalada con el aliño especial de la casa.
12€
Patatas 3 salsas
Patatas de la huerta acompañadas de tres deliciosas salsas caseras.
9€
Pescados
Nuestros pescados, frescos y seleccionados del día, son la esencia del mar Cantábrico. Cada plato es preparado con la máxima frescura y calidad, para ofrecerte sabores auténticos que te transportarán directamente a las costas asturianas. ¡Disfruta de lo mejor del mar en cada bocado!
Gambas a la plancha
Cocinadas a la plancha, con todo su sabor natural.
18€
Chipirones fritos
Deliciosos y crujientes chipirones fritos, una auténtica especialidad.
18€
Merluza a la romana
Merluza de la mejor calidad, un clásico: deliciosa y fresquísima.
18€
Bocartes
Bocartes frescos, ideales para disfrutar de un sabor auténtico del mar.
14€
Pixín (por encargo)
Exquisito rape, un pescado de carne firme y sabor único, preparado especialmente por encargo.
25€
Bonito (en temporada)
Bonito de temporada, jugoso y lleno de sabor, disponible solo cuando la naturaleza lo permite.
- Consultar con el personal.
Pescados a la plancha (por engargo)
Una selección de pescados frescos a la plancha, preparados por encargo para asegurar su máxima frescura. Consultar con el personal.
Carnes
En el Restaurante Yolimar, nuestras carnes son sinónimo de sabor y tradición. Seleccionamos cuidadosamente los mejores cortes para ofrecerte platos jugosos y llenos de sabor. Cada receta refleja la esencia de la gastronomía asturiana, con un toque único que hará que cada bocado sea memorable.
Cachopo de ternera
Un suculento filete de ternera relleno de jamón y queso, rebozado en harina y huevo para después freirlo, un clásico asturiano que no puede faltar.
25€
Cachopo de pollo
Variante más ligera del cachopo, con pollo tierno relleno de jamón cocido y queso, rebozado y dorado a la perfección.
16€
Lomo a la plancha
Lomo de cerdo a la plancha, tierno y jugoso, ideal para los amantes de las carnes a la plancha.
12€
Lacón
Lacón asturiano cocido con pimentón de la vera, acompañado de guarnición, un plato tradicional y sabroso.
12€
Callos
Callos caseros en cazuela de barro acompañados de patatas fritas.
14€
Picadillo de chorizo
Sabroso picadillo asturiano de chorizo, acompañado de patatas fritas que hacen un plato con mucho sabor.
14€
Postres
Nuestros postres son una verdadera sorpresa para el paladar, ya que los seleccionamos y preparamos a diario con los mejores ingredientes. Cada día, ofrecemos una variedad de postres caseros que reflejan la tradición asturiana. Al no aparecer en la carta, garantizamos que siempre encontrarás algo fresco y especial, preparado con el mismo cariño y calidad de siempre. ¡Deja que te sorprendamos con un dulce final para tu comida!
Nuestros vinos tintos
Pomal – Rioja
Copa – 2,50€
Botella – 18€
Lan – Rioja
Copa – 2,50€
Botella – 20€
Vivanco – Rioja
Copa – 2,60€
Botella – 22€
Vino de la casa
Copa – 1€
Botella – 5€
Nuestros vinos blancos
Señoria de Sobral – Albariño
Copa – 2,50€
Botella – 20€
Montespina – Rueda
Copa – 2,50€
Botella – 20€
Outeiro – Xoven
Copa – 1,30€
Botella – 10€
Ribeiro
Copa – 1,30€
Botella – 10€
Turbio
Copa – 1,30€
Botella – 10€
Vino de la casa
Copa – 1€
Botella – 5€
Nuestros vinos rosados
Prieto Picudo
Copa – 1,80€
Botella – 12€
Vino de la casa
Copa – 1€
Botella – 5€
Nuestros zumos de cebada
Mahou
1/3 – 2,50€
1/5 – 1,80€
Mahou especial
1/3 – 2,80€
Mahou de grifo
Caña – 2,50€
Cañon – 3€
1906
1/3 – 2,80€
Woll Damn
1/3 – 2,80€
Free Damn
1/3 – 2,50€
Mahou de grifo de limón
Caña – 2,50€
Cañon – 3€
Mahou sin
1/5 – 1,80€
Mahou tostada 0,0
1/3 – 2,50€
Nuestras sidras asturianas
Viuda de Angelón
3,50€
Viuda de Angelón D.O.
4,00€
Prau Monga D.O.
4,00€
Nuestras sangrías
De sidra
12€
De vino
12€
Nuestros refrescos
CocaCola (Estándar/Zero)
2,50€
Kas (Limón/Naranja)
2,50€
Aquarius (Limón/Naranja)
2,50€
Agua
Pequeña – 1,20€
Grande – 2,50€
Biosolan
2,50€
Nestea
2,50€